MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
3 z 10
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Wbrew pozorom dobrej jakości, tradycyjny miód wygląda o...
fot. 123rf.com/Ghenadii Boiko

Miód jest podrabiany o wiele częściej niż myślisz. Jak rozpoznać fałszywy produkt z dodatkiem cukru? Nowe przepisy mogą to ułatwić

Krystalizacja

Wbrew pozorom dobrej jakości, tradycyjny miód wygląda o wiele gorzej od tego sztucznego. Dzieje się tak, ponieważ w wyniku procesu krystalizacji na powierzchni miodu oraz na ściankach słoika osadzają się kryształki przypominające kożuch lub pianę. W rzeczywistości są to pyłki, drobinki wosku i pierzgi, czyli wszystkie najcenniejsze produkty z ula.

Fałszywy miód ma zawsze jednolitą i apetycznie wyglądającą konsystencję. Warto też zwrócić uwagę na nakrętkę opakowania z miodem – jeżeli jest ona wypukła, oznacza to, że miód jest sfermentowany.

Zobacz również

Cech Rzemieślników i Przedsiębiorców w Staszowie ma nowe władze [ZDJĘCIA]

Cech Rzemieślników i Przedsiębiorców w Staszowie ma nowe władze [ZDJĘCIA]

Buska tężnia nieczynna. Będzie otwarta w piątek, 21 czerwca

Buska tężnia nieczynna. Będzie otwarta w piątek, 21 czerwca

Polecamy

Mistrzowie Motoryzacji. Gala finałowa plebiscytu Polska Press Grupy 22 czerwca

Mistrzowie Motoryzacji. Gala finałowa plebiscytu Polska Press Grupy 22 czerwca

Co robić w nadchodzący weekend w Pile i okolicy?

Co robić w nadchodzący weekend w Pile i okolicy?

Pilskie Muzeum Wojskowe w teledysku. Słyszeliście już „Wyjście spod uderzenia"?

Pilskie Muzeum Wojskowe w teledysku. Słyszeliście już „Wyjście spod uderzenia"?