MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 7
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Uszak bzowy najczęściej spotykany jest na pniach drzew...
fot. pixabay.com/aggies

Te grzyby znajdziesz zimą w lesie. Kryją się pod warstwą śniegu, w smaku są wyborne. W kuchni sprawdzą się zwłaszcza boczniaki ostrygowate

Uszak bzowy

Uszak bzowy najczęściej spotykany jest na pniach drzew liściastych. Jak sama nazwa wskazuje, z wyglądu przypomina ucho. W Chinach uszaki znane są jako grzyby mun, w Polsce powszechny jest jedynie gatunek bzowy. Grzyby można wykorzystać do sosu, suszenia lub jako dodatek do kuchni azjatyckiej. Co ważne, kumulują szkodliwe substancje, trzeba je spożywać z umiarem.

Zobacz również

Radosne Nutki z kolejną nagrodą na międzynarodowym festiwalu

Radosne Nutki z kolejną nagrodą na międzynarodowym festiwalu

Juwenalia czas zacząć! Najnowsze wydanie dostępne już online
Akcja specjalna

NOWE
Juwenalia czas zacząć! Najnowsze wydanie dostępne już online

Polecamy

Wycofany ważny lek na cukrzycę. „Nie spełnia wymagań jakościowych”

PILNE
Wycofany ważny lek na cukrzycę. „Nie spełnia wymagań jakościowych”

Dziś dużo łatwiej o wysoki mandat. Akcja policji w całej Polsce

Dziś dużo łatwiej o wysoki mandat. Akcja policji w całej Polsce

Chcieli okraść mieszkankę powiatu pilskiego. Mogła stracić 60 tys. złotych

Chcieli okraść mieszkankę powiatu pilskiego. Mogła stracić 60 tys. złotych