Top Chef Jakub Reszka gotował w gminie Wysoka. Co dobrego przygotował?

Stare to niewielka, ale urokliwa wieś w gminie Wysoka. W sobotę 10 września, na terenie przy tutejszej remizie OSP, odbyło się wydarzenie pod nazwą "Pyrlandia z przytupem", podczas którego w głównej roli występowała... pyra, inaczej ziemniak.

Gościem specjalnym imprezy był uczestnik 7. edycji telewizyjnego programu kulinarnego Top Chef Polska - Jakub Reszka. Kucharz pochodzi z Krakowa, ale na co dzień mieszka i pracuje w Poznaniu. Oczywiście, jego miejsce jest w restauracyjnej kuchni, gdzie może spełniać się i rozwijać swoje umiejętności. Wielkopolską kuchnię lubi, ale jest coś czego nie mógłby zjeść.

- Jedną z takich rzeczy jest czernina. Nie mógłbym jej zjeść, chociaż - przyznam - kaszankę lubię - mówił.

Jakub Reszka przed małą widownią przygotował babkę ziemniaczaną, a także maczankę po krakowsku. Każdy mógł spróbować i podzielić się własną opinią.

- Jest bardzo dobre. Takie coś innego -

powiedział jeden z chłopców zapytany przez Top Chefa. Według Jakuba Reszki to właśnie dzieci są najlepszymi, bo szczerymi krytykami kulinarnymi.

Podczas wydarzenia odbył się także konkurs kulinarny, podczas którego swoimi popisowymi potrawami z ziemniaka mogły popisać się panie z kół gospodyń wiejskich działających na terenie gminy Wysoka. Ich poczynania oceniało jury z Jakubem Reszką i burmistrzem Miasta i Gminy Wysoka Arturem Kłyszem na czele.

KGW Młotkowo przygotowało placki ziemniaczane. Panie z KGW Czajcze ugotowały zupę ziemniaczaną "Zaklepusy po Czajecku". Co jeszcze królowało na stołach? KGW Wysoczka serwowało ziemniaki w mundurkach faszerowane cukinią z dipem czosnkowym.

Jedno z trudniejszym dań przygotowało KGW Bądecz. Były to kluski śląskie z bitkami w sosie pieczarkowym.

- Macie sporo pracy -

powiedział do pań Jakub Reszka.

Miejscowe KGW Stare przygotowało natomiast szare kluski z boczkiem i cebulą.