Wielkanoc 2021 będzie droższa! Tyle zapłacisz za jedzenie na świąteczny stół

Żywność na Wielkanoc 2021 będzie droższa

W 2021 roku ceny produktów, które tradycyjnie znajdują się na wielkanocnych stołach wzrosną średnio o 1,5 proc. w stosunku do ubiegłego roku. Koszyczek wielkanocny zawierający dwa jaja, 50 g pieczywa i 50 g wędliny będzie kosztował o 1 proc. niż przed rokiem.

- Jednocześnie dynamika wzrostu będzie niższa od ubiegłorocznej oraz niższa od średniej z ostatnich pięciu lat

– mówi Karolina Załuska, analityk Biura Analiz Sektora Food and Agri w Banku BNP Paribas.

Obostrzenia na święta. Jakie restrykcje w związku z koronawirusem?

Jak informuje BNP Paribas, w ciągu ostatnich pięciu lat żywność w okresie świąt wielkanocnych wzrastała każdego roku średnio o 3,8 proc., a w 2020 roku zanotowano wzrost w wysokości 7,8 proc. Okazuje się jednak, że wiele produktów jest tańszych lub na podobnym poziomie, co w ubiegłym roku.

Zobacz, jak przez rok zmieniły się ceny produktów na świąteczny stół:

Co powinno znaleźć się w święconce?

W koszyczku wielkanocnym najczęściej znajdują się: jajka, chleb, sól i baranek z masła. Wiele osób dodaje jeszcze wędliny, ciasto, chrzan, owoce, pieprz i czekoladowe zające. Tradycyjny koszyczek wielkanocny jest wiklinowy, wyłożony białą serwetką i ozdobiony bukszpanem. Obecnie jednak wiele osób dodaje też inne elementy, takie jak kwiatki i kolorowe serwetki.